Hunaja-Konjakki Sinappi

Raaka-aineet:

Sinappijauhetta 6dl
Sokeria 6dl
Vettä 5,5 dl
Maizena 3 tl
suolaa 1,5 tl
 

Makuaineet:

Hunajaa 3rkl
sitruunaviini etikkaa 3rkl
rommia 3rkl
ruokaöljyä 3rkl
 

Tarvikkeet:

Tarvitset vesihaude kattilan, vispilän, dl mittoja, teelusikan, ruokalusikan. purkkeja joihin laittaa valmis sinappi.
 

Valmistus:

Sekoita ensiksi kuivat aineet vesihaude kattilassa sekaisin (sinappijauhe, sokeri, massijauho, suola)
Keitä vesihauteessa n. 30 minuuttia.
Kaada makuaineet joukkoon ja sekoita ainekset tasaiseksi ja anna olla hetki kuumalla liedellä.

Purkita.