sunnuntai 6. huhtikuuta 2014

Kalakeitto

Kokeilimme tehdä kalakeittoa pari viikkoa sitten ja käytimme tuoreita kirjolohi ja kuha fileitä pakastekalan sijasta. Kalakeitosta tuli parasta mitä ollaan koskaan tehty. Nyt päätettiin tehdä uudestaan kun lapsetkin siitä tykkäsivät.

2 litraa vettä
1 lohifile (n. 600g)
1 kuhafile (n. 400g)
Pari pussia peruna & keittokasvikset pakastetta
2 kalaliemi kuutiota
suolaa
tilliä

Valmistus:
Laita vesi kiehumaan ja lisää peruna & keittokasvikset. Anna kiehua hetki ja lisää lihaliemikuutiot ja mausteet. Odota hetki ja lisää kalat. Ruoka valmistuu n.30 minuutissa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti